Une trentaine de recettes gourmandes et rapides à préparer pour le quotidien sur le thème de l’alimentation anti-inflammatoire respectant la saisonnalité printemps été. Des inspirations pour des petits-déjeuners, des plats, des snacks, des sauces et des desserts, le tout sans gluten, sans produits laitiers de vache et sans sucre raffiné.
Ces recettes s’intègrent parfaitement pour une alimentation basique du quotidien ou dans le cadre d’un régime spécifique anti-inflammatoire pour répondre à des pathologies comme le pré-diabète, l’endométriose, les troubles digestifs, l’eczéma, le stress chronique, les allergies, etc.